茶艺馆 生涯体验方案 高新区新科学校4.2中队 一、体验目的: 新科学校着力于培养新科学生的创造力和自信感,通过让孩子们模拟社会生活、体验社会角色,了解成人社会的劳动过程,体现自身价值,将思想道德教育、法制教育、安全教育、劳技教育、职业教育等诸多教育融于体验活动之中,使新科学生逐步了解社会结构功能及社会运行规则,掌握简单的行业相关知识技能,从而培养现代公民素质,促进新科学生社会化发展。
二、时间安排: 筹备时间:5月7日—5月30日 体验时间:5月31日托管课 具体时间段: 5月7日—5月30日 教室环境的布置 5月7日班会 有关茶艺知识的讲座 主讲 班主任 王志濠 5月14日班会 有关茶艺物品的认识 主讲 班主任 廖雨诗 5月21日班会 茶艺展示的操作、学习 主讲 外聘茶艺技师 5月28日班会 茶艺展示的操作 王志濠 廖雨诗 张西 部分学生 5月31日托管 按学校要求茶艺展示 具体安排: 茶艺展示:王志濠 廖雨诗 张西 讲解员: 杨福童 何燕林 接待:张欣 周科 教室内组织安排:班主任 部分学生体验组织:杨应秋老师 体验卡制作:由学校统一设计制作
体验流程: 1、观摩“铁观音”的茶艺展示 2、观摩“碧螺春”的茶艺展示 3、讲解员讲解“铁观音”、“碧螺春”的冲泡步骤 4、有兴趣的老师和同学操作体验 5、发放体验卡纪念 五、说明: 为防止安全事故发生冲泡开水一律用学校温水,重在体验过程。
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